Черната боровинка е нискорастящо, многогодишно полухрастче, високо до 50 см, от семейство Пиренови (Ericaceae). Листата са овални, с назъбен ръб, светлозелени, а стъблата – ъгловати. Цъфти през май–юни с малки розово-зелени цветове. Плодовете са тъмносини до почти черни ягоди, със синкав налеп, узряващи в края на юли – август.
Разпространение и местообитание в България:
- Расте в хладен и влажен климат – в иглолистни и смесени гори, торфища, полянки и храсталаци.
- Среща се в България основно в:
- Рила, Пирин, Родопи, Стара планина, Витоша – на надморска височина от 1200 до 2000 м.
- Предпочита кисели почви и сенчести места.
Приложения в народната медицина:
Основни лечебни свойства:
- Антиоксидантно и съдоукрепващо – при разширени вени, капиляри, високо кръвно.
- Подобрява зрението – използва се при нощна слепота, умора на очите.
- Антисептично и стягащо – при диария, чревни инфекции.
- Хипогликемично – подпомага контрола при диабет.
- Противовъзпалително – при уроинфекции и възпаления на лигавиците.
Химичен състав:
- Антоциани (делфинидин, малвидин, цианидин) – мощни антиоксиданти, подобряват микроциркулацията.
- Флавоноиди, фенолни киселини, танини.
- Витамини C, A, B-комплекс.
- Пектини и органични киселини.
Използвани части:
- Плодове – пресни или сушени.
- Листа – за отвари и чай.
Рецепти и начини на приложение:
Чай от листа при диабет и диария:
Съставки:
- 1 с.л. сухи листа
- 250 мл вряща вода
Приготвяне: Запарва се 10–15 минути.
Употреба: По 1 чаша 2–3 пъти дневно преди хранене.
Сок от пресни плодове (при проблеми с очите):
- Пресните плодове се изцеждат и сокът се пие по 50 мл дневно.
- Подобрява нощното зрение и предпазва ретината.
Отвара от плодове при чревни разстройства:
- 2 с.л. сушени плодове се варят 10 минути в 300 мл вода.
- Пие се 2–3 пъти дневно до успокояване на стомаха.
Предупреждения при употреба:
Плодовете са безопасни и полезни дори при деца.
Продължителен прием на листа в големи количества може да доведе до стомашно дразнене – поради съдържание на хидрохинонови съединения.