Глухарчето е многогодишно тревисто растение от семейство Сложноцветни (Asteraceae). Има розетка от назъбени листа, кухо, безлистно стъбло и ярко жълти цветове, които след прецъфтяване образуват добре познатата „бяла топка“ от летливи семена. Коренът е месест, вретеновиден и дълъг. Цъфти от март до октомври и е едно от първите растения, които се появяват напролет.
Разпространение и местообитание в България:
Среща се по поляни, градини, ливади, покрай пътища, в ниските и планински райони до 2000 м надморска височина. Обича влажни, богати на хранителни вещества почви.
Приложения в народната медицина:
Основни лечебни свойства:
- Стимулира жлъчната секреция и храносмилането.
- Пречиства черния дроб – при хепатит, жълтеница и натрупване на токсини.
- Диуретично и слабително действие.
- Регулира кръвната захар – при диабет тип 2.
- Противовъзпалително и имуностимулиращо действие.
- Подпомага метаболизма и отслабването.
Химичен състав:
- Горчиви вещества (тараксин), инулин (полизахарид, особено полезен при диабет).
- Флавоноиди, танини, тритерпени, органични киселини.
- Витамини A, C, D, B-комплекс.
- Калий, желязо, калций, магнезий.
Използвани части:
- Корен – събира се през есента (септември–октомври) или пролетта.
- Листа и цветове – събират се през пролетта (април–юни).
- Може да се използва свежо или сушено.
Рецепти и начини на приложение:
Чай за черен дроб и храносмилане:
Съставки:
- 1 ч.л. сух корен
- 250 мл вода
Приготвяне: Вари се 5 минути, запарва се още 10 минути, прецежда се.
Употреба: По 1 чаша 2–3 пъти дневно преди хранене.
Свежи листа за салати:
- Млади листа се използват в пролетни салати – богати на витамини и полезни за прочистване на организма.
Настойка от корен за черен дроб:
- 50 г сух корен + 500 мл 40% спирт, престоява 10 дни.
- По 20 капки 2 пъти дневно, разредени с вода.
⚠ Предупреждения при употреба:
При диабет – използване само под лекарски контрол, тъй като влияе на кръвната захар.
Да се избягва при жлъчни камъни или запушвания на жлъчните пътища.
Възможна е алергия при чувствителни хора (особено към други растения от семейство Сложноцветни).